吃花生大便特別通暢是因花生中油脂、膳食纖維等含量比較高。
花生是一種常見的堅果類食物，性平、味甘，含有多種營養物質，比如油脂、膳食纖維、植物蛋白、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、維生素E、磷、鎂、鉀等。因為油脂有助于潤腸，膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，所以吃花生后通常可以使大便特別通暢。如果因飲水不足、油脂或者膳食纖維的攝入量過少等引起便秘，通常可以適量吃花生，有助于促進糞便排出，緩解便秘的癥狀。