對于肥胖人群來說，適量飲用牛奶是可以的，但需要注意一些事項。
首先，牛奶富含蛋白質、鈣質以及多種維生素，能夠為身體提供必需的營養成分。特別是脫脂或低脂牛奶，脂肪含量相對較低，適合控制熱量攝入的人群。
但是，并不是所有肥胖的人都適合喝牛奶。有些人可能對乳糖不耐受，飲用后會出現腹脹、腹瀉等不適癥狀；還有人可能對牛奶中的蛋白質過敏，也需要避免飲用。
因此，在選擇是否飲用牛奶以及飲用多少時，建議根據個人的身體狀況和醫生的指導來決定。
此外，肥胖人群在日常生活中還應注意合理膳食，避免暴飲暴食，適當運動，將體重控制在正常范圍內。通過科學的生活方式調整，可以更好地促進身體健康。
總之，牛奶作為一種營養豐富的飲品，在適量的情況下是可以被肥胖人群選擇的。但具體情況需要結合個人體質和健康狀況來綜合判斷，必要時可咨詢專業醫生的意見。