虎奶菌又名為虎奶菇、菌核側耳、地核側耳，是一種木腐生真菌。我國藥典和地方標準并未將其收載，只是部分民間土方將其作為一種止咳平喘的藥物使用，但其止咳效果尚沒有權威研究可以明確證明，而且并不能根除病因。因此，患者在咳嗽時，最好至醫院就診，使用藥物進行治療，而不能依靠一些土方去治療疾病。
咳嗽的患者，在進行藥物治療后，可以服用一些虎奶菌制成的茶飲或湯菜，也可以將其炒食，可以幫助補充營養。患者吃虎奶菌時一定要適量。若過量食用有可能會造成咽喉腫痛、聲音嘶啞等不適。
1、制茶：虎奶菇、銀耳、羅漢果、紅景天、茶葉，適量加水清燉60分鐘，放置到常溫后即可飲用；
2、燉湯：將虎奶菇與新鮮雞、鴨、豬肉等食材放到一起，加水慢火燉煮，加入適量鹽，即可制成虎奶菌肉羹湯；
3、炒食：將虎奶菌炒食，可加入肉沫等配菜，炒熟后進行食用。