牛皮癬指銀屑病。銀屑病患者可以適量吃河魚，建議及時就醫咨詢，謹遵醫囑。
河魚是優質蛋白的良好來源，蛋白質有助于補充患者因皮膚鱗屑脫落而丟失的營養，對于維持身體正常代謝、修復受損組織和增強免疫力很重要。河魚一般不會對病情產生嚴重的不良影響。和海魚不同，河魚所含的異種蛋白引發過敏的概率相對較低，而過敏可能會加重銀屑病癥狀。不過，部分患者體質較為特殊，可能對河魚也會過敏，這種情況下就不建議食用。
建議采用清蒸、水煮等清淡健康的方式，避免油炸、油煎等高油、高鹽的烹飪方法，因為過于油膩的食物可能會加重皮膚油脂分泌，對銀屑病的恢復不利。總之，在不過敏的前提下，銀屑病患者適量食用河魚是有益的。