慢性腎炎通常指慢性腎小球腎炎。慢性腎小球腎炎可能由感染、遺傳等因素引起,也可能繼發于過敏性紫癜、系統性紅斑狼瘡等疾病,一般以血尿、蛋白尿、水腫、高血壓為主要表現,患者可能能吃筍,也可能不能吃筍,需根據實際情況來判斷。
1、能吃:如果病情較為嚴重,通常是可以吃筍的,一般不會對病情造成不良影響,還可以為身體補充鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等營養物質。
2、不能吃:雖然筍的營養價值較高,但是其中的鉀離子含量較為豐富,如果慢性腎小球腎炎較為嚴重,已經引起腎功能衰退,一般不能吃筍,以免不能進行有效代謝,導致體內鉀離子過多,誘發高鉀血癥。
