臉上部分皮膚粗糙起皮可能是由于皮膚過于干燥、環境因素、白色糠疹、接觸性皮炎、脂溢性皮炎等原因引起的，需要及時就醫進行治療。
1、皮膚過于干燥：健康的皮膚表層會覆蓋一層油脂，這層油脂起到了防護作用，可以有效地鎖住皮膚的水分。然而，過度的清潔和外部摩擦可能導致皮膚表面的油脂和角質層受損，這會導致皮膚下的水分被過度蒸發，從而使皮膚變得過于干燥，進一步導致臉部皮膚變得粗糙和脫皮。
2、環境因素：如氣候干燥、寒冷、風吹日曬等，都可能使皮膚變得干燥、粗糙，需要及時改善環境。
3、白色糠疹：是一種臉部皮膚的特殊變化，是由陽光直射、風吹或使用堿性肥皂洗臉等刺激因素引起的。這種變化可能導致臉部某些區域的皮膚變得粗糙和起皮，并可能暫時導致色素的減少。這種狀況通常能夠自然恢復。日常的面部護理是非常重要的，要避免過度的清潔。可以考慮使用維生素E乳膏來維持濕度，并確保補充維生素，例如使用復合維生素B片等，癥狀會逐步緩解，通常不會留下明顯的痕跡。
4、接觸性皮炎：當人體暴露于某些過敏原時，面部皮膚可能會呈現出特定的皮膚損傷，如潮紅、灼熱、紅斑、丘疹、干燥和起皮等癥狀，并伴有明顯的瘙癢感，這可能導致臉部某些區域皮膚變得粗糙和起皮。在這種情況下，可以適當選擇口服氯雷他定片或非索非那定片等抗組胺藥物進行治療，并配合在局部皮膚表面使用環吡酮胺乳膏或氧化鋅軟膏進行治療。
5、脂溢性皮炎：當人體受到休息不足、缺乏足夠睡眠等多種因素的影響時，皮膚內部皮脂腺的分泌可能會變得異常活躍。在這種情況下，皮脂的過度分泌可能會刺激皮膚，導致病理性的變化，從而形成脂溢性皮炎。患者可以自行使用他汀類藥物或激素類藥物來改善病情，但需要注意避免長期服用此類藥物而引起不良反應。面部可能會出現部分皮膚變得粗糙和起皮，同時也可能會有一些紅色的小丘疹出現。面對這種狀況，建議在口服復合維生素B片的同時，也可以選擇使用他克莫司軟膏進行外部治療。
患者需要及時前往醫院就診，明確病因后對癥治療，以免延誤病情的診治。