脂肪肝要少吃高油、高鹽、高膽固醇等食物。
1.高油的食物：脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，常會出現惡心、嘔吐、上腹隱痛等癥狀，通常會出現肝臟損傷。此時患者需要少吃高油的食物，如炸雞、油條等，保持飲食清淡，避免油脂堆積，否則容易加重病情。
2.高鹽的食物：若是出現脂肪肝，患者飲食通常建議低鹽為主，少吃榨菜、鹽焗雞等，主要是高鹽飲食，可能會導致身體缺乏水分，容易引起水鈉潴留，可能損傷肝臟，導致病情加重。
3.高膽固醇的食物：膽固醇一般參與機體內各種物質的代謝，包括糖、蛋白質、脂肪、水、電解質和礦物質等的代謝。但出現脂肪肝后，患者需控制膽固醇攝入，如少吃豬腦、蛋黃等，幫助減少肝臟脂肪堆積，有助于緩解病情。
除此之外，該病患者還需注意少吃高糖的食物。