卵磷脂一般是指卵磷脂藥物或保健品，適合年齡沒有太大限制，一般有適用證的人群都可食用。但需要注意的是，自己不可以自行使用，應在醫生的指導下使用，盡量減少不良后果的發生。
卵磷脂化學名是磷脂酰膽堿，又稱蛋黃素，為構成生物膜的基質，在營養和健康方面具有較重要的地位，可以延緩皮膚老化、改善內分泌，促進神經系統發育，也可以調節血脂等，作為藥物時可以輔助治療脂肪肝、動脈粥樣硬化等疾病。
如果體內缺乏卵磷脂，可以在醫生的指導下吃卵磷脂的藥物和保健品。但如果體內不缺乏卵磷脂，則不建議吃，可能會引起不良反應，如惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。
此外，如果對卵磷脂類藥物和保健品過敏，還會引起過敏反應，如皮膚紅疹、皮膚瘙癢、喉嚨水腫等，反而不利于身體健康。
建議在日常應保持清淡、健康的飲食，避免影響消化功能。另外，保證睡眠充足，情緒平穩，日常進行適當鍛煉，營養全面、均衡攝入，有利于身體健康。