牙齦肉被割掉是否還會重新長，需要根據切除的面積、治療方式，以及日常生活習慣等因素綜合分析。建議日常生活中保持良好的口腔衛生，避免口腔疾病。
1、會重新長的情況：如果牙齦肉切除的面積比較小，對周圍組織的影響比較小，切除后積極采取抗感染治療，日常生活中按時刷牙，飯后漱口，有良好的衛生習慣，傷口處細菌滋生比較少。經過一段時間愈合，牙齦肉會重新長；
2、不會重新長的情況：如果牙齦肉切除面積比較大，血液供應不充足。切除后沒有積極進行抗感染治療，平時不注重口腔衛生，導致傷口處被細菌感染，出現炎癥，導致牙齦肉周圍組織壞死，這種情況下不會重新長。
牙齦肉被割掉后，可以進食清淡、易消化、溫涼的食物，有助于傷口愈合，促進牙齦肉的生長。日常生活中可以多進食富含蛋白質、維生素的食物，如雞蛋、菠菜、香蕉等，增強身體營養。