一般不建議小孩吃天麻燉豬腦,尤其是過量吃天麻燉豬腦,原因主要有兩個方面,一方面是天麻屬于藥物,不適合健康小孩食用,可能會導致小孩出現過敏性反應或是中毒反應。另一方面是豬腦過于油膩肥厚,不適合作為小孩的常規飲食。
天麻是一種常用的平肝熄風藥,其藥性甘而平,主要功效是息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡。天麻雖然不是傳統中醫認為有毒的藥物,在有些地區甚至作為藥食兩用的藥材,但是并不代表天麻對小孩就完全無害,即使對于成年人,口服天麻也有可能會導致過敏反應,出現過敏性紫癜或是蕁麻疹等。大劑量燉服天麻甚至可能會導致腎功能下降等嚴重中毒反應,而對于小孩而言,由于免疫力相對較低,出現不良反應或中毒反應的幾率更高,已你如果不是病情需要,不建議小孩食用天麻燉豬腦,即使是病情需要,也只能作為藥物在醫生的劑量控制下服用,而不能作為食物食用。
此外,豬腦過于油膩肥厚,小孩過多食用不但會影響脾胃的運化功能,導致厭食、惡心、嘔吐、腹瀉,甚至上火等癥狀,還容易誘發肥胖等,所以小孩不適合吃天麻燉豬腦。
