手褪皮并且還有裂口可能是皮膚干燥、接觸性皮炎、手癬、濕疹、皸裂性掌跖膿皰病等原因引起的，患者需要及時到醫院就診，并且配合醫生對癥治療。
1、皮膚干燥：可能會因為過度清潔導致手部皮膚缺水，引起褪皮和裂口。建議不要過度清潔，在洗完澡后可以涂抹一些身體乳。
2、接觸性皮炎：接觸某些刺激性物質如化學物品等可引發，手部出現紅斑、瘙癢、褪皮、裂口等。可以按照醫囑使用地奈德乳膏、丁酸氫化可的松乳膏等藥物進行治療。
3、手癬：手癬由真菌感染引起，可出現手部褪皮、瘙癢、裂口等癥狀。可以按照醫囑使用克霉唑乳膏、聯苯芐唑乳膏等。
4、濕疹：濕疹患者的手部可出現水皰、瘙癢、褪皮、裂口等。可以按照醫囑使用鹵米松乳膏、他克莫司軟膏等藥物進行治療。
5、皸裂性掌跖膿皰病：皸裂性掌跖膿皰病患者的手掌和足底可能出現膿皰、褪皮、裂口等。可以按照醫囑使用卡泊三醇軟膏、維A酸乳膏等藥物進行治療。
患者應注意手部護理，避免搔抓，避免接觸刺激性物質。