油切大肚茶陰虛火旺一般能喝，但是要適量的喝，避免長期大量喝。具體情況分析如下：
油切大肚茶一般不會給身體帶來不良的副作用，里面含有決明子和荷葉、橘皮、苦蕎等成分，質量的和能夠使體內堆積的垃圾或毒素排出體外，還能夠促進腸道蠕動使脂肪分解，陰虛火旺一般是體內的陰氣虧虛，使虛火旺盛，會導致出現五心煩熱、口干舌燥失眠多夢的癥狀，在患病期間可以適量的喝些油切大肚茶。如果陰虛火旺比較嚴重，可以在醫生指導下使用知柏地黃丸、六味地黃丸等藥物治療。