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尿酸高能吃腐竹嗎

醫生頭像

劉愛華 副主任醫師內科

三級甲等北京醫院

如果存在尿酸高的情況,病情急性期一般不能吃腐竹,穩定期可以適量吃。
腐竹是一種豆制品,屬于中嘌呤食物。而尿酸高主要是由于體內嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄障礙所造成的,常與痛風、高尿酸血癥等疾病有關,容易造成關節疼痛。患者需要少吃或者不吃中高嘌呤的食物,比如動物內臟、排骨湯、豆制品、鮑魚、海參等,以免對腎臟造成損害。
嘌呤含量在50mg/100g以下的稱為低嘌呤食物,而每100g腐竹中的嘌呤含量是60mg以上,屬于中等嘌呤食物,所以尿酸高的患者,若處于病情急性期,一般是不能吃腐竹的。雖然腐竹在加工的過程中嘌呤含量會有所降低,但是此時患者的嘌呤代謝紊亂比較嚴重,吃腐竹也可能會導致嘌呤攝入過多,仍可能會造成體內尿酸升高。
而對于穩定期的高尿酸患者,嘌呤代謝紊亂或者是尿酸排泄障礙相對急性期較輕,適量吃中等嘌呤的食物,比如腐竹,對尿酸水平的影響一般不是很明顯,也不會直接導致癥狀加重。
如果患者的尿酸明顯升高,應該及時去醫院就診,通過血尿酸檢測、CT檢查等方式明確病情,然后需遵醫囑服用苯溴馬隆片、非布司他片、別嘌呤醇片等降尿酸的藥物治療。
患者平時應該注意休息,急性期可以適當熱敷關節部位,緩解疼痛,還要定期復查,有利于身體恢復。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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