對于被油燙傷的患者來說，應用流動水沖洗。對于一度、二度燙傷的患者來說，應使用藥物進行治療；對于三度燙傷的患者來說，主要以手術治療為主。
1、用流動水沖洗：熱油燙傷后，建議立即用流動冷水對燙傷處進行沖洗，以洗去皮膚表面的油漬，減輕燙傷的嚴重程度。因為熱油的溫度較高，如果持續在皮膚上存在，容易造成燙傷加重。并且在沖洗結束后，還應將無破損創面放入冷水中浸洗半小時。
2、使用藥物：一度燙傷只損傷皮膚表層，局部輕度紅腫、無水皰、疼痛明顯；二度燙傷是真皮損傷，局部紅腫疼痛，有大小不等的水皰。此時患者應用無菌針將水皰挑破，同時遵醫囑外用磺胺嘧啶銀乳膏、濕潤燒傷膏、京萬紅軟膏等藥物進行治療，具有清熱解毒、防感染等作用，并且還應使用無菌紗布進行包扎。等到痂皮脫落后，可遵醫囑使用重組人表皮生長因子凝膠、除疤膏、積雪苷霜軟膏等藥物進行治療，能夠達到除疤的效果。
3、手術治療：三度燙傷是皮下損傷，脂肪、肌肉、骨骼等組織都有損傷，表面呈灰或紅褐色。此時應立即送往醫院，并遵醫囑使用鹽酸腎上腺素注射液、注射用地塞米松磷酸鈉等抗休克藥物進行治療。如果面積比較大，應當在傷后盡早手術，切除壞死組織，然后遵醫囑采用植皮術來祛疤。
當患者出現上述癥狀后，應及時就醫，通過血常規、肝功能、腎功能、血電解質、CT檢查等檢查以明確診斷，并對癥治療。治療后應注意保持局部皮膚的清潔、衛生，不要用手撕痂皮，以防感染。