嬰幼兒在1歲以內(nèi)通常不能吃鹽，盡量吃原味食物。因?yàn)樵谌粘Ｉ钪械倪M(jìn)食已經(jīng)能夠滿足嬰幼兒生長發(fā)育所需要的鈉，不需要額外吃鹽。同時(shí)，3歲以內(nèi)的嬰幼兒也應(yīng)少吃鈉鹽，有利于身體健康。
根據(jù)中國居民膳食指南及國外指南，嬰幼兒1歲以內(nèi)不建議吃含食鹽的食物。對于6-12個(gè)月的嬰幼兒來說，每天需要350mg的鈉，奶類及其他輔食中含有人體所需要的鈉。一般情況下，正常進(jìn)食的嬰幼兒完全能夠攝入足夠的鈉來滿足生理需要。而1-3歲的嬰幼兒每天需要700mg鈉，相當(dāng)于1.8克食鹽。但通常情況下，也完全可以從食物中獲取足夠的鈉，如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。因此，在嬰幼兒的喂養(yǎng)中，3歲之前也應(yīng)盡量少添加鈉鹽，可以讓嬰幼兒更好地體會(huì)天然食物的味道，且可以在一定程度上降低日后高血壓和心腦血管疾病的發(fā)病率。
在嬰幼兒達(dá)到6月齡時(shí)，家長應(yīng)及時(shí)給嬰幼兒添加輔食，以免出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。同時(shí)，應(yīng)保證輔食的多樣性，但不要額外添加鹽，有助于嬰幼兒正常的成長發(fā)育。