孕婦吃鵝蛋并不可以去胎毒和黃疸，屬于偏方，建議及時就醫，遵醫囑診治。
在一些地方認為孕婦吃鵝蛋可以幫助去胎毒和預防新生兒黃疸，但這并沒有科學依據。胎毒是傳統中醫里的概念，現代醫學并不承認這一說法。新生兒黃疸主要是由于新生兒的肝臟功能還未完全發育，導致膽紅素代謝異常而引起的，與孕婦是否吃鵝蛋無關。預防新生兒黃疸的建議方法是讓新生兒充分攝取母乳，因為母乳中的成分可以幫助新生兒更好地排出膽紅素。同時，定期進行產檢，以便醫生及時發現并處理可能的黃疸問題。
孕婦在飲食上應保持均衡營養，多吃蔬菜、水果、全谷類、瘦肉等，避免過度食用油膩、辛辣或刺激性食物，以保證胎兒健康發育。