面色發黃、手部也呈現黃色的情況持續了三個月，這可能與多種健康問題有關。作為醫生，我將從醫學角度為您詳細分析原因及應對措施。
首先，面色發黃通常是由于體內某些物質代謝異常或缺乏特定營養素所引起的。常見的原因包括：
貧血：尤其是缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血，這兩種情況都會導致血紅蛋白不足，從而使皮膚蒼白或發黃。
營養不良：長期飲食不均衡可能導致維生素B12、葉酸等營養素缺乏，影響紅細胞的生成。
肝臟問題：某些肝臟疾病也可能導致黃疸，表現為皮膚和眼睛發黃。不過這種情況通常伴有其他癥狀，如尿液顏色加深等。
針對您的情況，建議從飲食入手進行調整：
多攝入富含鐵的食物，如瘦肉、動物肝臟、蛋類等；
增加維生素B12的來源，例如牛奶、肉類和魚類；
飲食中加入更多的綠葉蔬菜、豆類及豆制品，這些食物不僅富含鐵，還能提供葉酸。
同時，建議定期監測血紅蛋白和紅細胞的數量，以確保營養改善的效果。
如果經過調整后癥狀無明顯改善，或出現頭暈、乏力等癥狀加重，請及時就醫檢查，排除其他潛在疾病的可能性。健康問題不容忽視，希望您早日恢復健康！