手術(shù)后吃的軟食一般是指高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、易消化細(xì)軟的食物。包括軟饅頭、包子、面條、面包、蔬菜水果、魚(yú)肉等。對(duì)于胃腸道手術(shù)，術(shù)后的飲食要求較高。手術(shù)后一周內(nèi)、手術(shù)后一周到兩周、術(shù)后兩到四周等不同的時(shí)間階段，分別可以吃不同的食物。具體內(nèi)容如下：
1.手術(shù)后一周內(nèi)：一般手術(shù)后一周，患者身體相對(duì)虛弱，消化功能未完全恢復(fù)，應(yīng)以流質(zhì)食物為主，如蔬菜汁、米湯、面湯、肉湯、魚(yú)湯、蜂蜜等。
2.手術(shù)后一周到兩周：手術(shù)后一周到兩周內(nèi)，患者身體相對(duì)好轉(zhuǎn)，可以吃半流質(zhì)食物，如藕粉、大米稀飯、芝麻糊、爛面條、雞蛋羹、麥片粥、酸奶、肉泥等。
3.手術(shù)后兩到四周：手術(shù)后兩到四周患者可逐漸進(jìn)食清淡、易消化的軟食，如青菜、瘦肉、豆腐、軟米飯、饅頭、包子、水果等。