一般情況下，老年人心亂、坐立不安，可能是環境因素、焦慮癥等原因引起的，需要根據實際情況進行相應的處理，具體分析如下：
1.環境因素：老年人心亂、坐立不安可能是環境因素引起的，長期待在燥熱、噪音比較大的環境中，容易導致身體血液的循環加快。建議老年人注意調節，宜居住在安靜、舒適的環境中。
2.焦慮癥：老年人心亂、坐立不安可能是焦慮癥引起的，還可能伴有焦慮、頭暈、胸悶等癥狀。建議女性在醫生的指導下服用地西泮片、艾司唑侖片等藥物治療。
在日常生活中，老年人應以清淡飲食為主，適當參加社會活動，早睡早起，家屬還要多給予關愛，可以促進身體恢復。