甲肝一般指甲型病毒性肝炎，甲型病毒性肝炎會通過口水傳播，但并非一定會被傳染。具體分析如下：
1、可以：甲型病毒性肝炎是由甲型肝炎病毒引起的急性傳染病，病毒存在于感染者的糞便、尿液、唾液等體液中。當感染者與他人近距離接觸，如交談、共用餐具、親吻等，感染者的口水可能會攜帶病毒，如果健康人的口腔內有破損、潰瘍，或者接觸口水后未及時清潔手部又觸摸到自己的口、鼻、眼等部位，就有可能導致病毒進入體內，從而感染甲型病毒性肝炎。
2、不可以：并非所有接觸甲型病毒性肝炎患者口水的情況都會感染，如果健康人的口腔黏膜完整，自身免疫力較強，即使接觸到少量含病毒的口水，免疫系統也可能會迅速清除病毒，阻止感染的發生。或者接觸口水后及時進行了徹底的清潔和消毒，比如用清水漱口、洗手等，也能大大降低感染的風險。
總之，甲型病毒性肝炎可以通過口水傳播，但具體是否會感染取決于多種因素，包括接觸的病毒量、接觸方式、個人免疫力以及后續的防護措施等。為預防甲型病毒性肝炎，應注意個人衛生，如勤洗手、不共用餐具等。