3歲寶寶咬人的處理方式需要根據原因進行選擇，常見的原因有萌生牙齒、情緒緊張、語言受限等。
1、萌生牙齒：萌生牙齒期間，牙齦在萌牙的刺激下可能會出現脹痛的現象，寶寶可能會通過啃咬來緩解不適。家長可以給寶寶使用磨牙棒，來改善咬人的問題。
2、情緒緊張：如果寶寶受到噪音、光線的刺激，此時會情緒緊張，產生咬人的現象。家長要及時的讓寶寶遠離刺激因素，適當安撫，可以唱兒歌來改善寶寶情緒緊張的問題。
3、語言受限：因為三歲寶寶可能無法很好的通過語言表達自己的訴求，進而出現咬人的現象，并且伴隨易怒、急躁等表現。這時家長要學會傾聽，及時跟寶寶進行溝通和交流，糾正寶寶咬人的動作。
此外，該情況也可能是牙齦炎引起的，建議及時就診治療。家長平時要多注意觀察寶寶的異常，及時發現異常，盡早處理。