乙肝一般指慢性乙型肝炎，由于個人體質不同，治療慢性乙型肝炎、脂肪肝通常不存在最好的方法。慢性乙型肝炎、脂肪肝可以通過一般治療、藥物治療來改善。
1、一般治療：慢性乙型肝炎、脂肪肝并存的患者，通常肝功能損害比較嚴重，要做好日常的護理工作。此類患者在飲食上要以清淡為主，避免食用高脂肪的食物，比如炸雞、漢堡、薯條等，可以適量食用新鮮的蔬菜、水果，比如西紅柿、生菜、草莓等。
2、藥物治療：慢性乙型肝炎合并脂肪肝的患者通常會出現食欲減退、腹痛、頭暈等不適癥狀，治療時需要先進行慢性乙型肝炎的治療。可以在醫生指導下使用富馬酸替諾福韋二吡呋酯片、恩替卡韋片等藥物抑制病毒在體內復制，改善不適癥狀。