一般情況下，紅葡萄葉提取物吃多不會得癌。具體情況分析如下：
癌癥的發生是一個復雜的多步驟過程，可由化學、物理、生物、遺傳、飲食等多種因素綜合導致。而紅葡萄葉提取物具有抗氧化性，安全性較高，不具有致癌性，對半胱天冬蛋白酶-8有抑制作用，可以延長細胞的生命，增強皮膚的活性，并且還具有消除自由基的作用，對黑色素細胞有增殖作用，所以紅葡萄葉提取物吃多不會得癌。