檸檬是光敏性食物，由于檸檬含有一定量的光敏物質，如呋喃香豆素、檸檬烯等，建議皮膚敏感的人群在食用檸檬后，避免長期照射紫外線。
檸檬中富含多種維生素和礦物質，適當食用檸檬對身體健康有利，其中含有的維生素C和維生素A，對于皮膚有一定的好處，如維生素C可以起到抗氧化作用。但由于檸檬屬于光敏性食物，光敏性食物被人體攝入后，其中所含的光敏性物質會隨之進入皮膚，在紫外線長期照射的情況下，容易導致皮膚出現過敏反應，還可能引起色素沉淀現象。正常人吃光敏性食物后，照射陽光出現皮膚過敏的現象比較少見，如果自身皮膚比較敏感，或存在皮炎、痤瘡等疾病，建議避免在食用大量檸檬后接受紫外線照射，以免加重皮膚紅腫、脫皮等癥狀。
平時可以適當食用檸檬，但是盡量不要食用過多，容易刺激胃腸道，加重胃腸道負擔，引起腹痛、腹瀉等癥狀。