桔梗一般不建議長期泡水喝。
桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排膿等功效，常被用于治療咳嗽痰多、咽喉腫痛等癥狀。此外，桔梗還具有一定的清熱解毒效果，可以幫助身體清除熱毒，對于因熱毒引起的皮膚問題有一定的改善作用。長期飲用桔梗水可能會導致人體陰陽失衡。例如，體質偏熱的人長期飲用可能會加重體內的熱象，出現口干、口苦、便秘、煩躁等癥狀；而體質虛寒的人長期飲用可能會使虛寒癥狀更加嚴重，如畏寒、四肢不溫、腹痛、腹瀉等。桔梗中含有一些化學成分，如桔梗皂苷等，長期攝入可能會對身體產生不良影響，如對肝臟、腎臟等器官造成負擔，影響其正常功能。
雖然桔梗泡水喝具有一定的藥用功效，但并非適合所有人群，特別是體質虛弱或者有特定健康問題的人，在飲用前建議咨詢醫生的意見。