患有急性咽炎通常可以吃稀飯，但建議適量吃。
急性咽炎是出現在咽黏膜、黏膜下組織及其淋巴組織的急性炎癥，患者的咽喉部位可能出現紅腫、疼痛等不適癥狀，還可能伴隨發熱、寒戰、頭痛等癥狀，患有該疾病時一般能吃稀飯。
稀飯包括白粥、小米粥、蔬菜粥等，是日常生活中的常見食物，通常質地柔軟，易于吞咽，而且能夠為身體提供必需的能量和水分，不易對咽喉產生刺激，還可在一定程度上起到滋潤咽喉的作用，有利于幫助身體抵抗感染，加速恢復，通常不會對病情造成不良影響。如果患者所喝的稀飯加入了綠豆、百合、雪梨、銀耳等，還可輔助起到清熱解毒、利咽潤喉等作用，對病情盡快恢復有一定的好處。
建議患者吃稀飯時避免一次性吃得過多，防止加重胃腸道消化負擔過重，引發消化不良，出現胃脹、惡心等癥狀。并且需注意溫熱飲食，不要吃過燙的稀飯，以免加重咽喉不適。平時可以多加休息，多喝水，還可在醫生指導下使用阿莫西林膠囊、頭孢克肟分散片、左氧氟沙星片等藥物治療，有助于促進痊愈。