酒精性肝炎是一種由長期過量飲酒引起的肝臟疾病，及時戒酒是治療的關鍵。一般來說，戒酒后的恢復時間因人而異，主要取決于患者的病情嚴重程度、身體狀況以及是否積極配合后續治療。
對于輕度患者來說，如果能夠完全戒酒并配合藥物治療和生活方式調整，通常在3-6個月內可以明顯改善肝臟功能。而對于中重度患者，則需要更長的時間，甚至可能需要長期的治療和管理。
需要注意的是，酒精性肝炎的恢復過程中，除了戒酒外，還需要避免過度勞累、保持均衡飲食，并定期復查肝功能指標。此外，建議在專業醫生的指導下進行治療，以確保病情得到有效控制。
總之，戒酒是治療酒精性肝炎的第一步，但康復是一個長期的過程，需要患者本人和家屬的共同努力。通過科學合理的治療和生活方式調整，絕大多數患者是可以實現肝臟功能恢復的。