牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),和大多數(shù)食物搭配都比較有營(yíng)養(yǎng),常見的可以和牛奶一起搭配的食物包括雞蛋、燕麥、牛油果等,建議根據(jù)自己的飲食喜好進(jìn)行搭配。
1、雞蛋:牛奶搭配雞蛋是比較公認(rèn)的食物組合,而且很多人早餐基本都是牛奶搭配雞蛋食用,可以為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì);
2、燕麥:燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素,一定程度上可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)胃腸對(duì)牛奶中蛋白質(zhì)的吸收,所以建議用燕麥和牛奶煮粥喝;
3、牛油果:含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素、礦物質(zhì)等,其中的不飽和脂肪酸對(duì)人體控制血脂有好處,是有利于健康的水果,和牛奶的搭配能夠提升其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
建議牛奶搭配以上食物的同時(shí),也要搭配一些碳水化合物和蔬菜水果,以使攝入的營(yíng)養(yǎng)更加全面。
