一般來說，多發(fā)性硬化患者吃新鮮的水果以及富含膳食纖維、蛋白質(zhì)的飲食比較好。具體分析如下：
1.新鮮的水果：多發(fā)性硬化是以中樞神經(jīng)系統(tǒng)白質(zhì)炎性脫髓鞘病變?yōu)橹饕攸c(diǎn)的自身免疫病，此類患者可以適量吃柑橘、獼猴桃、蘋果等新鮮的水果，可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，有助于病癥的恢復(fù)。
2.富含膳食纖維的飲食：患者也可以適量吃紅薯、土豆、玉米、燕麥等富含膳食纖維的食物，可以促進(jìn)消化，有助于食物營養(yǎng)的吸收，促進(jìn)病癥恢復(fù)。
3.富含蛋白質(zhì)的飲食：患者還可以適量吃雞蛋、牛奶、牛肉等富含蛋白質(zhì)的食物，有助于提高機(jī)體免疫力，通常對(duì)機(jī)體和病癥的恢復(fù)都有一定的好處。
此外，患者應(yīng)該避免進(jìn)食啤酒、燒烤、濃茶等刺激性較強(qiáng)的食物，以免影響病癥恢復(fù)。