一般情況下，冠心病能適量吃鵝蛋，具體內容如下：
鵝蛋中的鵝蛋黃中的膽固醇含量比較高，一周食用2-3個，對身體的影響不大，但是每天食用1個以上，那么體內的膽固醇水平就會超出冠心病人的日常需要，從而增加了動脈硬化斑塊破裂的危險。因此，患有冠心病的人要多吃低鹽、低脂肪、低膽固醇的飲食，每天鹽的攝入量不能超過6g，每天要減少脂肪、高膽固醇的食物，比如肥肉、動物內臟等。