急性胃炎吐出黑色嘔吐物并且苦可能是胃出血引起的，建議就醫進行相關檢查，嚴格按照醫生指導服用相應的藥物進行治療。
急性胃炎是一種胃部疾病，是指由多種原因引起的胃黏膜急性炎癥，主要特征是上腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、口苦和口干。嚴重者可嘔吐膽汁、黑便、吐血等，如果急性胃炎患者吐出黑色液體，通常由胃出血引起，可以做胃鏡檢查明確診斷，此類患者的胃黏膜表面通常附著著較多的黃色液體，同時可見胃黏膜充血、水腫甚至糜爛。可以遵醫囑口服奧美拉唑腸溶膠囊、蘭索拉唑腸溶片、硫糖鋁混懸凝膠等藥物。
建議在飲食上可以吃稀飯、小米粥等易消化的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，注意飲食清淡，平時多注意休息，避免熬夜，注意食品衛生，避免暴飲暴食、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果。