益生菌凍干粉是一種粉末狀的益生菌，一般是經過冷凍干燥技術加工制成的，通常在飯前吃是正確的，具體內容如下：
益生菌凍干粉可以調理人體腸道菌群平衡，促進腸道對營養物質的吸收和利用，還有利于促進腸道內有害物質的排泄，對身體較好，飯前吃益生菌凍干粉，可以使益生菌凍干粉粘附在腸道中，保護腸胃，還可以促進對食物的消化，具有預防便秘的作用，所以益生菌凍干粉通常在飯前吃是正確的。建議用溫開水沖泡益生菌凍干粉，以免益生菌被高溫殺滅，導致益生菌凍干粉的營養價值降低。