重度顱腦昏迷是一種嚴重的神經系統疾病，通常表現為意識喪失、對外界刺激無反應等癥狀。對于已經持續昏迷40天的患者，家屬需要特別注意護理和病情觀察。
患者目前體溫稍高，這可能是由于感染、代謝異常或其他并發癥引起的。建議及時就醫檢查，明確發熱原因，并進行針對性治療。
關于鼻飼飲食，雞湯和魚湯是可以選擇的營養補充方式。奶粉也可以作為輔助營養來源，但需確保其成分適合患者的消化能力。建議在醫生指導下選擇合適的營養配方，避免引起胃腸道不適。
如果考慮轉院，請提前聯系目標醫院進行預約，并攜帶患者的所有醫療資料。轉院過程中應盡量保持患者舒適和安全，必要時可尋求專業轉運團隊的幫助。
總之，重度顱腦昏迷患者的護理需要多方面的關注，包括營養支持、病情監測和及時就醫。希望患者能夠得到適當的治療和護理，改善預后情況。