感冒多指上呼吸道感染，發燒又稱發熱，上呼吸道感染發熱的患者一般可以吃淮山瘦肉粥，但建議適量。
淮山瘦肉粥是一種食品，其主要成分為山藥、瘦肉，富含蛋白質、維生素脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養成分，營養豐富，食用后可為機體補充營養成分。患者若有上呼吸道感染發熱的情況，此時身體比較虛弱，身體抵抗力會有所下降，適量食用淮山瘦肉粥，可以為身體提供能量，補充營養。
但過量食用淮山瘦肉粥有可能會引起胃腸功能紊亂，出現消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀，加重身體不適，需適量。
建議上呼吸道感染發熱期間飲食應以易消化，富有營養的食物為主，比如蔬菜粥、面條等。可以多吃一些富含維生素C的蔬菜和水果，如蘋果、香蕉、橙子、空心菜、菠菜等。應避免吃油炸、油膩和辛辣、刺激的食物，尤其不能暴飲暴食。
建議患者不必過度緊張焦慮，上呼吸道感染發熱后可以適量食用淮山瘦肉粥，并注意觀察自身情況，如有其他不適及時就診。