一般情況下，膽囊炎和膽囊結石的患者能吃甜的，但需適量。具體內容如下：
膽囊結石、感染、膽囊缺血等原因可能會引發膽囊炎，膽囊結石一般與膽汁中膽固醇過度飽和、膽囊功能異常等原因有關，膽囊炎和膽囊結石的患者往往會出現膽絞痛、消化不良等不適癥狀。一般情況下，膽囊炎和膽囊結石的患者在飲食上以清淡、易消化為宜，通常可以適量吃甜的，從而為身體補充糖分、提供能量，但需適量，過度吃甜的食物容易導致體內血糖濃度升高，如果糖類物質未及時代謝，還可能轉化為脂肪在體內堆積，不利于控制病情，此外，需注意限制脂肪、膽固醇的攝入。
患者應主動了解疾病相關知識，積極配合治療，保持良好的心態，避免焦慮、抑郁等不良情緒。