腸胃鏡一般指電子胃腸鏡，正常情況下，做完電子胃腸鏡能喝酒，但不建議過早喝酒以及喝太多酒，否則容易對身體造成傷害，具體分析如下：
正常情況下，做完電子胃腸鏡能喝酒。但是，做完電子胃腸鏡，可能會對腸道黏膜及消化道黏膜造成刺激和損傷。喝酒有可能會加重對黏膜的刺激，容易引起腸胃不適，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，對身體造成傷害，不利于病情的恢復。因此，不建議過早喝酒以及喝太多酒。
做完電子胃腸鏡，建議多喝熱水，清淡飲食，少吃火鍋、燒烤、麻辣燙等辛辣、油膩、刺激性的食物，并進行適量運動，幫助身體恢復。