兒童冬季上火通常由于冬季過于干燥，陰液虧虛導致陰虛火旺，即上虛火，或者由于飲食積滯，郁久化火導致，此屬于中焦實火，因此需要喝水祛火，可以選擇具有滋陰清熱效果的飲品，也可以選擇具有清熱瀉火作用的飲品，如雪梨銀耳羹、西瓜汁，以及金銀花、菊花茶，還有羅漢果水等。
1、雪梨銀耳羹：銀耳具有滋陰潤燥的功效，有利于改善兒童冬季過于干燥導致的陰虛證，雪梨性寒涼，具有滋陰潤燥的功效，這兩種食物搭配一起煮水喝，既可以改善陰虛的情況，又可以清火，若兒童癥狀較重，還可加入酸味的山楂或梅子等，以求酸甘化陰之效；
2、西瓜汁：西瓜與雪梨相同，均屬于甘寒之品，但西瓜寒涼之性更強，且含較多水分，清火、滅火之力更強，可以用于兒童冬季祛火，對于上火癥狀較重的兒童，榨汁時可以連西瓜白瓤一起榨汁；
3、金銀花、菊花茶：金銀花和菊花是常用的具有清熱解毒功效的中藥，寒涼之性均較重，若兒童上火癥狀嚴重，出現口舌生瘡、牙齦腫痛、目赤多眵，甚至咽喉腫痛等不適情況，可以用金銀花和菊花煮水喝，但因其過于寒涼，需中病即止，不可以長期服用；
4、羅漢果水：羅漢果味甘，性涼，歸肺、大腸經，具有清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便的功效，常用于治療肺熱燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等，如果兒童上火癥狀嚴重，出現咳嗽、咽喉腫痛、便秘等情況，可以用羅漢果泡水喝，但羅漢果性涼，需避免長期飲用。
兒童冬季上火，平時需要注意鍛煉，飲食宜清淡，避免食用辛辣刺激性食物以及油膩的食物，建議多飲水，如果兒童上火癥狀比較嚴重，家長可以帶其到醫院就診，遵醫囑使用清熱解毒的藥物治療，但家長需要注意避免自行選擇藥物治療兒童上火的情況，以免延誤病情或出現不良后果。