嬰幼兒的肝臟還在發育階段，對酒精的代謝能力較弱。如果因為母親飲酒或其他原因導致嬰幼兒出現酒精性肝損傷，家長需要特別注意其飲食結構。
豆腐泥作為一種富含優質蛋白質的食物，雖然有助于修復組織和促進生長發育，但對于已經存在肝損傷的嬰幼兒來說，過量攝入高蛋白食物可能會增加肝臟負擔。因此，在這種情況下，建議先咨詢專業醫生的意見。
一般來說，醫生會根據孩子的具體病情來制定飲食計劃。在恢復期，建議選擇低脂肪、適量蛋白質且富含維生素的食物，同時避免給肝臟帶來額外負擔。比如，可以選擇容易消化的粥類、面條等食物。
總之，豆腐泥是否適合嬰幼兒食用，需要結合孩子的具體情況和醫生的專業指導來決定。家長切勿自行給孩子添加任何可能加重病情的食物。