判斷一歲嬰兒喉嚨有魚刺的方法主要包括癥狀判斷、觀察喉嚨、就醫檢查等，若有魚刺可以在醫生指導下做針對性地處理，以免導致癥狀加重。
1、癥狀判斷：如果一歲嬰兒喉嚨有魚刺，可導致咽喉部黏膜受到刺激，嬰兒可能會有異物感、疼痛感，出現哭鬧不止、流口水、吞咽疼痛、嗆咳、拒食等表現，因此家長可以根據嬰兒的癥狀及表情判斷是否喉嚨有魚刺；
2、觀察喉嚨：如果嬰兒在吃魚的時候魚刺卡到了喉嚨，家長可以使用手電筒照射喉嚨部位，而且需要使用勺子將小孩的舌頭壓低，觀察一歲嬰兒喉嚨有魚刺。若有魚刺時應避免擅自處理，以免導致魚刺劃破嬰兒食道；
3、就醫檢查：如果通過以上方法不能夠作出判斷，可以帶嬰兒前往醫院，在醫生幫助下明確一歲嬰兒喉嚨是否有魚刺，并及時進行處理。
若出現一歲嬰兒喉嚨有魚刺的現象時，家長不可以擅自處理，可以前往小兒耳鼻喉科就診，可由醫生進行視診、小兒電子喉鏡等檢查，以明確判斷魚刺位置及大小，并及時取出。平時家長在給嬰兒吃魚的時候，應將魚刺完全剔除干凈，避免卡到喉嚨中。