干冰的煙霧對人體是無害的。干冰是固態的二氧化碳，是在降溫和高壓的條件下把氣態的二氧化碳液化成無色的液體，再繼續降溫迅速凝固得到的。
干冰在常溫條件下會從固體狀態變成氣體狀態。水的溫度比干冰高很多，所以在干冰氣化的過程中干冰吸收大量的熱，周圍空氣的溫度迅速降低，由于空氣溫度下降，對水蒸氣的溶解度變小，干冰周圍得水蒸氣發生液化，放出熱量，變成小液滴，也就是我們看到的霧。和夏天冰棍從冰箱拿出來冒白霧是同樣的道理，都是小水滴，對我們人體是無害。同時干冰氣化過程中我們看到的煙也就是二氧化碳，所以干冰的煙霧對我們人體是無害的。
雖然干冰的煙霧對我們是無害的，但我們在接觸干冰的時，手上要套上厚綿手套或其他物體再觸碰干冰。因為長時間直接碰觸干冰，可能會導致手上的肌膚被凍傷。