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蘋果汁榨出來是褐色的還能喝嗎

醫生頭像

榮瑩 副主任醫師營養科

三級甲等山東省立醫院

通常情況下,蘋果汁榨出來是褐色的還能喝。具體的分析如下:
蘋果汁味甘,性涼,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、蛋白質、鈣、磷、鐵、鎂等營養物質,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效,可以促進腸道的蠕動,有利于機體的新陳代謝,對胃黏膜有修復作用,可以預防便秘。一般蘋果汁榨出來是褐色的還能喝,蘋果容易被氧化,榨好的蘋果汁更容易被氧化,氧化后的蘋果汁中缺少多酚就會出現該現象,通常是正常的。但是要注意適量喝蘋果汁,否則容易導致機體血糖升高,嚴重時甚至可能會誘發糖尿病。
在平時要養成良好的飲食習慣,合理飲食,多吃新鮮的蔬菜、水果以及其他營養價值高的食物,保證營養均衡,避免影響身體健康。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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