富含肌醇的食物較多，蔬菜、水果、全谷類食物、肉類食物等都可攝取。
肌醇廣泛分布在動物和植物體內(nèi)，是動物、微生物的生長因子，具有降低膽固醇、促進(jìn)毛發(fā)生長等功效。蔬菜中白花豆、花生、甘藍(lán)菜、高麗菜中通常含有豐富的肌醇；水果中，柑橘類，例如橙子、西柚等含量最為豐富，葡萄柚、桃子、甜瓜、哈密瓜中也有較為豐富的肌醇；玉米、燕麥、糙米、全麥面包、小麥胚芽等全谷類食物的肌醇含量都比較高；肉類中，牛腦和牛心，動物的肝臟的含量較為豐富。
如果需要大量攝入肌醇，可從這些食物中獲取，同時注意攝入量，不宜過量食用，以免引起身體不適。