秋葵指的是咖啡黃葵，通常來說，咖啡黃葵表面有黑斑點(diǎn)不能吃，黑斑點(diǎn)代表咖啡黃葵中已經(jīng)變質(zhì)，吃了可能會(huì)影響身體健康。
咖啡黃葵是錦葵科一年生草本植物，如果咖啡黃葵表面有黑斑點(diǎn)，一般是因?yàn)榭Х赛S葵內(nèi)有細(xì)菌滋生，導(dǎo)致咖啡黃葵表面腐化引起的，可能與放置時(shí)間過長或放置過程中受到了擠壓有關(guān)。咖啡黃葵表面有黑斑點(diǎn)代表已經(jīng)變質(zhì)，不僅吃起來的口感不好，而且細(xì)菌進(jìn)入人體會(huì)影響身體健康，導(dǎo)致食用者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。因此，咖啡黃葵表面有黑斑一般不能吃。
咖啡黃葵屬于一種涼性食物，適量吃能起到滋陰清熱、生津解渴等作用。體質(zhì)虛寒的人最好不要吃，否則可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加，長期如此還會(huì)損傷脾胃，很容易引起腸胃不適。
