如果一周歲的寶寶服用順爾寧后出現發燒、嘔吐、拉肚子等不良反應，家長應立即采取以下措施：
首先，盡快停止給寶寶服用順爾寧。觀察寶寶的不適癥狀，如發燒、嘔吐、腹瀉等癥狀是否加重。
其次，建議家長及時就醫，帶寶寶到醫院兒科就診。醫生可能會建議進行大便常規檢查，以確定是否為藥物引起的不良反應或其他感染性疾病。
在就醫前，家長可以采取以下措施：
保持寶寶的水分攝入，可以少量多次喂溫開水，避免脫水。
如果寶寶嘔吐嚴重，可以暫時停止喂食，讓寶寶休息一段時間后再嘗試喂食。
對于發燒，可以用物理降溫的方法，如用溫水擦拭寶寶的身體，保持適宜的環境溫度。
注意觀察寶寶的病情變化，如癥狀加重或持續不退，應及時就醫。
順爾寧作為一種藥物，可能對寶寶的身體產生一定的影響，家長在給寶寶用藥前，應充分了解藥物的適應癥和不良反應，并在醫生的指導下使用。
總之，寶寶出現不良反應時，家長應保持冷靜，及時采取措施，并盡快就醫，確保寶寶的健康和安全。