當歸粉通常為當歸加工制作而成，若自身患有疾病，在病情需要且醫生指導下，可以長期喝當歸粉治療。但如果自身不存在疾病，那么一般不可以長期喝當歸粉，以免引起上火等不適。
當歸粉雖然由當歸加工而成，但其藥物作用一般與當歸基本相同，通常味甘，性辛、溫，歸肝、脾經，具有補血、活血、潤腸等功效。若自身存在月經不調、閉經、貧血、跌打損傷等異常情況，一般可以遵照醫囑長期喝當歸粉進行治療。但由于當歸粉屬于藥物，具有一定毒副作用，若自身機體健康，長期將其泡著喝，容易導致機體出現上火、月經過多等情況。故而對于此類情況，當歸粉不可以長期喝。
因當歸粉性溫，在用于治療上述疾病長期喝時，應避免吃羊肉、荔枝等性質溫熱的食物，以免使溫熱性質增強，出現口角生瘡、便秘等不適癥狀。同時應保持清淡飲食，避免吃辣椒、大蒜等辛辣刺激的食物，以免影響藥效。還應注意按照醫囑按時、按量喝當歸粉，避免藥物劑量不足或用法不當等，使疾病出現反復或持續不好轉的現象。