一般情況下，慢性咽炎患者吃飯時可能會出現咽喉癢、咽喉干燥、咽喉異物感、咽喉疼痛、干嘔的五大癥狀。具體分析如下：
1、咽喉癢：患者如果攝入刺激性食物，導致咽炎加重，從而有可能會出現咽喉發癢等癥狀。
2、咽喉干燥：患者由于咽部的植物神經功能失調，如果攝入的食物水分較少，可能會出現干燥的感覺。
3、咽喉異物感：患者由于咽喉黏膜部位有炎癥，因而會感覺有異物感，吃飯時食物通過咽喉進入胃部，可能會導致炎癥加重，從而出現異物感明顯的情況。
4、咽喉疼痛：患者食入東西時，會刺激到咽喉部，從而可能會出現輕微疼痛的現象。
5、干嘔：部分患者由于吃飯較快，或者吃了很多難以消化的食物，因此會出現惡心干嘔的現象。
患者在日常生活中應以清淡飲食為主，避免進食辛辣、刺激性的食物以及魚、蝦等，可以多食用新鮮的蔬菜、水果。