脾氣很暴躁總是控制不住可能是因為自身性格、內分泌失調、焦慮癥等原因導致，需要對癥采取日常護理、使用藥物等方式治療。具體分析如下：
1、自身性格：自身脾氣過于敏感，可能會導致情緒波動大，出現控制不了脾氣的情況。建議患者保持平和心態，調整輕松愉快的心態，保持冷靜。
2、內分泌失調：長期熬夜、不規律作息的人群、處于生理期、更年期等人群很容易出現內分泌失調的情況，此時可能會脾氣暴躁、易怒，情緒不受控制。可遵醫囑使用舒肝顆粒、解郁丸等藥物治療。
3、焦慮癥：復雜的人際關系導致過度的壓力、遺傳等原因可能導致焦慮癥，主要表現為脾氣暴躁、易怒、情緒不受控制等癥狀。患者需要減輕壓力，不要過度焦慮，必要時可遵醫囑使用米氮平片、鹽酸文拉法辛片等藥物治療。
除此之外，還有少部分情況可能是腦血管疾病引起，建議患者及時就醫，以免延誤病情。