甘油三酯高的患者一般可以喝檸檬水，但建議適量喝。
甘油三酯是甘油分子與脂肪酸反應所形成的脂類，為血脂的其中一種組成部分，具有為細胞代謝提供能量的功能，存在甘油三酯高的情況表示人體外周血的甘油三酯水平超過正常上限，可能和飲食不合理、濫用避孕藥、肥胖、糖尿病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等原因有關，此時通常能喝檸檬水。
檸檬水含有碳水化合物、維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、鉀等營養成分，可以為身體補充所需水分和其他營養，輔助起到護膚美白、生津止渴等作用。并且因為檸檬水中的維生素C含量較高，有助于促進膽固醇的分解，減少膽固醇在血管壁的沉積，從而起到軟化血管的作用，對預防心血管疾病是有一定好處的。在甘油三酯高時喝檸檬水，有利于降低心血管疾病風險。
但是需注意避免大量喝檸檬水，以免造成胃酸分泌過多，引發胃痛、惡心等癥狀，患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病，建議盡量不要空腹喝檸檬水。如果甘油三酯高和疾病有關，盡早遵醫囑做好針對性治療。