一般情況下，若放了六七年的茶葉沒有變質，通常可以喝；若放了六七年的茶葉已經變質，則不可以喝。具體分析如下：
1.可以喝：茶葉的保質期不盡相同，若放了六七年的茶葉沒有出現異味、變色等變質現象，而且在保質期內，通常可以喝，但是也要控制好量，以免影響身體健康。
2.不可以喝：如果茶葉質量相對比較差，放了六七年后出現異味、變色等變質現象，而且不在保質期內，則不可以喝，以免出現胃腸不適現象，比如腹痛、腹瀉等。
需注意的是，喝了放了六七年的茶葉后，如果出現不適癥狀，一定要及時停止飲用，并前往醫院就診治療。