通常不存在山楂泡水喝的9大禁忌，山楂泡水喝一般需注意避免和人參同泡、避免和魚蝦同食、避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用等。
1、避免和人參同泡：人參通常具有大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津等功效，因?yàn)樯介梢云茪庀e，和人參存在藥效沖突的情況，所以需注意避免山楂和人參同時(shí)泡水喝，以免影響各自作用發(fā)揮，使藥效互相抵消。
2、避免和魚蝦同食：因?yàn)樯介缓匪幔~蝦屬于高蛋白食物，如果喝山楂泡水期間吃魚蝦，容易導(dǎo)致大量鞣酸和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生鞣酸蛋白，此時(shí)會(huì)降低食物的營養(yǎng)價(jià)值，還可能加重胃腸道服用，引發(fā)容易惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
3、避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用：山楂含有多種有機(jī)酸，可以有效促進(jìn)胃酸分泌，所以通常不建議在空腹?fàn)顟B(tài)喝山楂泡水，以免胃酸分泌過多對(duì)胃黏膜造成過度刺激，出現(xiàn)反酸、胃痛等癥狀。
此外，建議患有十二指腸潰瘍、胃潰瘍、反流性食管炎等疾病的患者最好不喝山楂泡水，以免胃腸道黏膜受到刺激，引起病情發(fā)作或者加劇相關(guān)不適。